Cucina

  • Il Rajo
    IL RAJO - Tagliere Misto
  • Lavorazione dei Fusilli
    Lavorazione dei FUSILLI
  • Fusilli
    FUSILLI (Fatti in Casa)
  • Torretta di Riso
    TORRETTA DI RISO - Con Verdure e Burrata
  • Pappardelle
    PAPPARDELLE AL VINO PRIMITIVO (Fatte in Casa)
  • Orecchiette
    ORECCHIETTE - Con Pom.ni, Zucchine, Mel.ne e Reggiano 36M.
  • Gnocchi
    GNOCCHI DI RIC.TA E REGGIANO 36M. - Con Crema di Zuc.ne
  • Cappellacci2
    CAPPELLACCI - Ripieni di Taleggio su Crema si Radicchio e Noci
  • Cappellacci1
    CAPPELLACCI - Ripieni di Taleggio su Vel.ta di Zucca e Guanciale
  • Fagottini
    FAGOTTINI DI CREPES - Ripieni di Burrata su Pomod.ni Saltati
  • Frivoli
    MANFRICOLI (Fatti in Casa) - Con Pecorino e Guanciale Crocc.te
  • Ravioli
    RAVIOLI - Ripieni di Burrata con Pomod.ni e Pesto di Pistacchi
  • Ogliarola
    OGLIAROLA - Crostini Misti accompagnati da Verdure Grigliate
  • Cavatelli
    CAVATELLI (Fatti in Casa) - Con Zucca Gialla e Guanciale
  • Parmigiana
    PARMIGIANA DI MELANZANE
  • Fettuccine
    FETTUCCINE AL VINO PRIMITIVO (Fatte in Casa)
  • Vellutata
    VELLUTATA DI FAVE - Su Cestino di Pecorino e con Cicoria
  • Fagottini
    FAGOTTINI DI CREPES - Ripieni di Burrata su Vellut. di Broccoli
  • Pizze di Pasqua
    PIZZ DI PASQUA (Fatte in Casa)
  • Panettoni
    PANETTONI - PAMPEPATI - TORRONI (Fatti in Casa)